La panification à la maison fait partie des habitudes et traditions dans de nombreux pays d’Afrique et Moyen Orient.
C’est également une tendance de consommation dans certains pays occidentaux. Que ce soit pour faire plaisir à sa famille, pour des raisons économiques ou pour maîtriser les ingrédients dans ses recettes, ce mode de consommation nécessite des produits adaptés.
C’est pourquoi DOSUMAYA propose également une gamme de levures destinées à la fabrication de produits panifiés à la maison.
Avec un conditionnement adapté aux habitudes de consommation des ménages, ces levures permettent de réaliser toutes les panifications, des plus traditionnelles aux plus innovantes.