Afrika ve Orta Doğu’daki birçok ülkede evde ekmek yapımı ülke geleneklerinin birer parçasıdır.
Günümüzde bu alışkanlık Batı’da da gitgide yaygınlaşmaktadır. Evde ekmek yapımının püf noktası ise başta maya olmak üzere tarif içeriğinde yer alan malzemeler ve tariftir; bunu başarmak için ise uygun ürün kullanımı gerekmektedir.
Bu nedenle DOSU Maya olarak ekmek ürünlerinin evde üretimi içinde ürün çeşitlerimiz bulunmakta.
Ev tüketim alışkanlıklarına göre uyarlanmış farklı ambalaj boyutları ile istenilen ekmeklerin evde yapılması mümkündür.